Что такое «фибермаксинг»?
Термин «фибермаксинг» (от англ. fiber — клетчатка) описывает сознательное включение в рацион продуктов с высоким содержанием клетчатки с целью достижения или превышения рекомендуемой суточной нормы. Благодаря большому количеству видеороликов, демонстрирующих пользу достаточного количества клетчатки, этот тренд стал вирусным в TikTok.
«Фибермаксинг — это осознанный подход к количеству и разнообразию потребляемой клетчатки для поддержания здоровья микробиома и метаболизма», — комментируют эксперты. Рекомендуется употреблять не менее 30 г клетчатки в день и около 30 различных видов растений в неделю.
Суточная норма потребления клетчатки:
Согласно рекомендациям в Великобритании, женщинам следует употреблять от 25 до 30 граммов клетчатки в день, а мужчинам — от 30 до 40 граммов.
Как увеличить потребление клетчатки?
- Включите в рацион больше фруктов и овощей: яблоки, груши, бананы, брокколи, шпинат, морковь — это лишь несколько примеров продуктов с высоким содержанием клетчатки.
- Замените рафинированные зерна на цельнозерновые: выбирайте хлеб из цельной пшеницы, овсянку, коричневый рис вместо белой рисовой крупы.
- Добавьте бобовые в свой рацион: фасоль, чечевица и горох — богатые клетчаткой продукты.
Фибермаксинг — это не просто модный тренд, а осознанный шаг к более здоровому образу жизни. Сбалансированное питание с достаточным количеством клетчатки — залог крепкого здоровья и хорошего самочувствия.