Новые блюда – это яркие и свежие позиции на любой вкус, переосмысленная элегантная европейская классика с щепоткой творческой легкости. Шеф Максим Хазов предлагает начать с позиций тартаров: из свежего тунца с кусочками солнечного манго и легкой остротой экзотического юдзу или с розовой креветкой, сочной малиной и ароматной клубникой. Поклонники итальянской кухни в качестве горячего оценят домашние тальятелле с трюфелем в пармезане, изысканный сибас аква пацце с вонголе, казаречче с ягненком, сыром шавру и ароматными травами, а также бесподобное ризотто с белыми грибами. Хитом обещает стать филе говядины прайм с горгонзолой и соусом из сморчков. В качестве сладкого удовольствия рекомендуем попробовать пиццу «Дольче» с нежнейшим сыром маскарпоне, лесными ягодами и душистой мятой.
Клубный дом «Подмоскоvные Vечера»: д. Жуковка, Рублево-Успенское шоссе, д.205
Телефон: +7 (495) 777-90-21
Автор Оксана Фотя @prmenu