В день святого Валентина ресторан 800°С Contemporary Steak предлагает всем гостям попробовать праздничный десерт — парные эклеры (800 руб.), символизирующие мужское и женское: брутальный с темным шоколадом, укрытый сусальным золотом, и изящный с нежным ванильным кремом и зеркальной глазурью, покрытый белым шоколадом и строками знаменитого творения А.С. Пушкина «К***», обращенного к Анне Керн. Шеф-кондитер Петр Лапенков вдохновился исторической родиной десерта, Францией, и романтикой Парижа.
Итальянский ресторан Grande Osteria дарит влюбленным конфеты ручной работы с начинкой из ганаша на основе белого бельгийского шоколада и фисташки с обсыпкой из иранской изумрудной фисташки в сопровождении игристого.
В ресторанах il Forno и «Лимончино» усилить романтическое настроение помогут профитроли с нежным заварным кремом, натуральной ванилью и глазурью из бельгийского шоколада, а в «Сыроварне» в Парке Горького бархатное «сердце» из шоколадных муссов. Команда ресторана Trattoria Fornetto подготовила для гостей коллекцию конфет в форме сердец из темного и белого шоколада с коньяком, пудрой из сушеной малины и фисташки. Ресторан итальянской кухни Bottega Italiana в центре тульского Кремля создал шоколадный десерт с юзу и клубникой.
Il Forno
Неглинная 8/10
Остоженка 3/14
Кутузовский проспект 2/1 стр6
https://instagram.com/ilfornomoscow
Trattoria Fornetto
Ленинградское шоссе 16А стр4 (ТЦ Метрополис)
Пресненская набережная 10С (БЦ Москва-Сити)
Киевское шоссе 22 км. (ОП Comcity)
https://instagram.com/fornetto.trattoria
Лимончино
Профсоюзная 33 стр1
https://instagram.com/limoncinomoscow
Grande Osteria
Удальцова 85Б
https://instagram.com/grandeosteria
Автор Оксана Фотя @prmenu