На настоящий момент на сайте и в соцсетях Премии опубликованы шорт-листы претендентов на победу в четырех спецноминациях и 50 лучших ресторанов столицы. Обращаем ваше внимание, что на данном этапе все списки составлены в алфавитном порядке. Как распределились места среди ресторанов, а также имена победителей в специальных номинациях, будет озвучено 6 ноября на церемонии вручения премии WHERETOEAT Moscow 2024. Десять лучших ресторанов и лауреаты спецноминаций будут награждены особыми призами.
Все 50 ресторанов, вошедшие в шорт-лист WHERETOEAT Moscow 2024, будут автоматически включены в единый список для голосования в рамках Всероссийской премии, которая пройдет следующей весной, и будет объявлен лучший ресторан России 2025 года.
«Шеф-повар года»: шорт-лист WTE Moscow 2024
1. Никанор Вейра, Olluco
2. Мирко Дзаго, BRO&N, Onest, «Аист»
3. Виталий Истомин и Артем Лосев, AVA, АФINA, Avrora, AVA, Loona, Narnia, Patriki, Phantom
4. Анатолий Казаков, Selfie
5. Артем Лопатин, Jun
6. Владимир Мухин, White Rabbit Family
7. Андрей Шмаков, Savva
«Сомелье года»: шорт-лист WTE Moscow 2024
1. Дмитрий Кипелкин, Lucky Group
2. Светлана Ломсадзе, Twins Garden
3. Ольга Лящук, «Сахалин»
4. Евгения Назимова, Jun, Maya
5. Мария Сюкрина, Oltemare
«Выбор СМИ»: шорт-лист WTE Moscow 2024
1. Folk
2. Olluco
3. Padron
4. Phantom
5. Sage
«Бар года»: шорт-лист WTE Moscow 2024
1. Butler The Japanese Bar
2. Chainaya. Tea & Cocktails
3. Delikatessen
4. Laowai
5. Omela
6. The Bix
«Кондитер года»: шорт-лист WTE Moscow 2024
1. Алексей Браташов, GT Group
2. Елена Железнякова, «Кофемания»
3. Елена Набиуллина, Sage, «Б12», «Гараж», «Наркомфин», «Пафос»
4. Юлия Туцкая, Pinskiy & Co
5. Алексей Серебряков, «Кафе Пушкин»
С шорт-листом ресторанов можно ознакомиться на сайте wheretoeat.ru